心得我的香料之旅評價評比
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內容簡介: 一個有20多年自助旅行經驗，走過100多個城市的女子─陳念萱，這次她牽領我們紙上遊歷了她的香料之旅，此趟旅程，跨越歐亞邊界，從伊斯坦堡到慕尼黑途經薩爾斯堡繞過羅馬，走到了絲路另一端的歐洲，沿途滿足了鼻子的嗅覺與舌頭的味覺，再加上絲路交會處的色彩繽紛，多國文化的衝擊便在香料的作用下，蔓延開來……
而在回到家鄉後，廚房延續的是行萬里路後提供的刺激，對她來說，做菜是遊戲，是探險，是創造驚喜的過程，對受邀請的食客來說，跟著她，循著她的香料軌跡，彷彿就能經歷一次又一次精采的味蕾旅行。
其中，最讓人咋舌的莫過於是她的「一只鍋一雙筷」烹飪哲學，無論煮菜、燉湯、和麵、作鍋餅、作麵包，都能在這樣的簡單的廚具中搞定，讓人不禁驚呼：作博客來網路書店菜原來是可以這樣簡單啊！
細端她的作菜哲學，隨性毫無章法，全憑感覺，卻能有自己的一套嗅覺規則可循，也因為這樣，每次她都可以作出不同的味道，所以吃她的菜，你一定要有個認知，這道你覺得好吃的菜，下次不一定會再一模一樣，但可以肯定的，還是會一樣美味，且她做出的每道菜都有其獨特的味道，可以是複雜又深沉的韻味，也可以層次強烈刺激感官的豐富味，更有些是能讓人體會明亮的暢快感……
洞悉她的香料烹飪關鍵，其實是在於一瓶瓶從她旅行各國所帶回來的香料，有土耳其伊斯坦堡、德國慕尼黑、印度新德里、中國等，當然也有她的異國友人作的道博客來書店地風味醬料，如不丹的辣椒醬等，但除了這些制式包裝成罐的固定味道香料，她以直覺，融合對香料的獨特性體認，做成的世界上獨一無二的層層香料罐，可說是將香料用的最成功的經典之作。
因此在這本「我的香料之旅」裡，念萱除將帶我們透過五顏六色的香料，生動的人文畫面，透視香料魔法世界；更能在她一道道她的香料料理裡，看到了她與父母、婆婆、朋友，隔著空間傳遞著深厚的情感與源源不絕的創意；還能在她談論分享的香料電影裡，還能看到了香料所牽扯的戰爭與愛恨情仇。
就讓我們在她輕鬆適意的文字，觸動心弦的圖像與道道馨香的菜色裡，體會她步步旅遊足跡的感動，迎接每個精采的用餐時刻吧！
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- 作者： 陳念萱 新功能介紹
- 出版社：賽尚圖文 新功能介紹
- 出版日期：2006/02/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
反安保示威 日12萬人包圍國會
中國時報【諶悠文╱綜合報導】
日本首相安倍晉三強推安保法案引發的反對聲浪日漸升高，多達12萬人的日本民眾30日包圍國會議事堂，高舉標語並呼口號抗議，要求安倍政府廢除安保法案，主張安倍辭職下台。這是日本迄今最大規模的反安保法案集會。
由勞工工會、市民團體組成的「反對戰爭，不許破壞《憲法》第九條！」共同行動執行委員會，以及學生團體等組成的「SEALDs」多個團體當天下午2時（台灣時間1時）起，在國會大廈周邊舉行反安保法案示威。
東京警視廳估計3萬多人
儘管國會附近小雨紛飛，抗議人潮仍從四面八方湧進，下午2點後，國會大廈前就擠滿了人。主辦單位聲稱參加人數達到12萬人，超出原先設定的10萬人目標。不過，東京警視廳估計的人數則是3萬多人。
主辦單位還號召全國各地共同行動，除了東京以外，札幌、廣島等大約300個地方也同步舉行抗議活動，但與原本號稱全日本各地「百萬人群起抗議」的目標差距很大。
除了國會議事堂周圍，還有許多抗議民眾湧向霞關的官廳街和日比谷公園。擠在國會正門前的抗議民眾發出怒吼，高喊：「不要戰爭」、「立即廢除法案」等口號。長期致力於反戰、反核的音樂家?本龍一也參加在國會周邊的集會活動。
不容許破壞憲法第九條
學生團體「SEALDs」的核心成員、明治學院大學大四學生奧田愛基登上講壇說：「如果無視《憲法》第9條，那就請首相下台」。
紀實作家鐮田慧表示，決心集結民眾的力量擊潰安保法案。最大在野黨民主黨黨魁岡田克也、共產黨委員長志位和夫等在野黨領袖均到抗議現場聲援。
日本共同社15日的最新民調顯示，安倍內閣支持率為43.2％，31.1％受訪者支持安保法案，反對者占58.2％。
引發爭議的日本安保法案於7月16日獲得眾議院通過，目前正在參院審議，朝野再度角力，料將於9月底本屆國會會期屆滿前過關。這也意味著日本自第二次世界大戰結束以來的安保政策將徹底翻轉，集體自衛權解禁後，自衛隊得以派赴海外協助美國等友邦作戰。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反安保示威-日12萬人包圍國會-215005998.html
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